<銘柄豚TOKYO Xの良質な赤身と脂を味う高級ベーコン>
TOKYO Xは東京都青梅市発祥の希少性の高いブランド豚。
通常の国産豚肉に比べ脂が溶け始める温度が低く、口に入れると脂がとろける食感を感じます。

◆こだわりの非加熱製法
日本で販売されるベーコンの多くは、煮たり蒸したり加熱を施したものが一般的ですが、
大多摩ハムのベーコンは乾燥スモークの「非加熱」製法で造ります。
ヨーロッパスタイルの焼くとカリッと仕上がるベーコンです。
丸２日間かけスモークをするので、芳醇な香りを纏っています。

◆東京都の特産品 TOKYO X桜燻ベーコンは東京都の地域特産品に認証を受ける商品です。
パッケージの緑の３Eマークは特産品の認証マークになります。
地域性、品質の高さが評価されています。





賞味期限：製造日から40日

原材料名：　豚バラ肉（国産）・食塩・砂糖・香辛料・調味料（アミノ酸等）・リン酸塩（Na）・酸化防止剤（エリソルビン酸Na、ビタミンC）・甘味料（甘草）・発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）